La grammatica bergamasca eBook

Il lessico della lingua lombarda si basa principalmente sul latino, in particolar modo sul latino volgare utilizzato dai Galli cisalpini, che era caratterizzato da un vocabolario limitato e semplice. In seguito la lingua parlata dagli antichi lombardi subì una latinizzazione, che portò alla scomparsa di quasi tutti i lemmi celtici.

Sembra facile… ma fare bene la polenta bergamasca è un'arte che pochi conoscono! Si parte dalla scelta del granoturco. Il nome botanico di questo cereale è Zea Mais L.; mahiz , in lingua degli Aruaca, popolazione che per prima lo propose come prezioso alimento a Cristoforo Colombo.